Vitríny a vinotéky
Ako vyberať vitríny a vinotéky?
Len zo správne uskladneného vína môžete mať ten správny pôžitok. Ak si radi doprajete pohárik bieleho či červeného, potom by ani vo vašej domácnosti nemala chýbať spoľahlivá vinotéka. Alebo vitrína na víno? Aké sú medzi nimi rozdiely a podľa čoho ich vyberať?
Na čo slúži vitrína a na čo vinotéka
čítať viac ...
Dvojzónová, kompresorová, senzorovo ovládaná, vinotéka Philco PW 17 GDFB na 17 fliaš s klznými výsuvnými policami s bukového dreva. Vinotéka je vybavená trojitým sklom dverí s UV ochranou a ...
Veľký priestor a flexibilita pri uskladnení nápojov - Kvalitné materiály a moderný dizajn - Nízke prevádzkové náklady a ekologické chladivo
Presklená chladnička 480 l, 1 dverová, strieborný rám dverí Technické Špecifikácie Šírka produktu (mm) 600 Hĺbka produktu (mm) 685 Výška produktu (mm) 2025 Šírka produktu s obalom (mm) 650 Hĺbka ...
Moderná chladiaca vitrína Hľadáte netradičný a technologicky vyspelý chladiaci spotrebič? Zariaďujete chatu, kanceláriu či hotelovú izbu a potrebujete chladiace zariadenie, ktoré bude maximálne ...
Štýlový dizajn a moderné funkcie - Dostatočný priestor a flexibilné usporiadanie - Jednoduché ovládanie a sledovanie teploty - Tichý chod a šetrné chladivo pre životné prostredie
Štýlové uskladnenie vína v optimistickom rock'n rollovom dizajne 50. rokov: Chladnička na víno Klarstein Shirley 15 Uno vnesie do pôžitku z vína novú farbu a formu. Je nielen ideálna na ...
Chladnička Guzzanti GZ 44G sadne svojimi malými rozmermi a absolútnou bezhlučnosťou do kancelárií, izieb aj do hotelového či penzionového prostredia. Technológia chladenia bez použitia ...
Sklenená vinotéka Guzzanti GZ 1236 Malá vinotéka pre dvanásť fliaš od spoločnosti Guzzanti je pripravená pre domácnosti, hotely aj kancelárie, v ktorých chcete uschovať vína v horizontálnej ...
Voľne stojaca moderná chladiaca vitrína Guzzanti GZ 338 disponuje 4 drôtenými policami. Vitrína má objem 338 l. Disponuje temperovanýmsklom a zámkom dverí. Profesionálna chladiaca vitrína je ...
Dobre vychladené osvieži najlepšie: Klarstein Beersafe 4XL je kompaktná chladnička na nápoje s objemom 124 litrov na skladovanie chladených nápojov. Prehľadnosť: veľký vnútorný objem ponúka ...
Pre uplatnenie 5 ročnej záruky je potrebná registrácia do 14 dní od zakúpenia na www.registracia-zaruka Hlavné vlastnosti (Nariadenie v delegovanej právomoci: (EÚ) 2019/2014) ...
Popis produktu: Jednozónová kompresorová vinotéka pre 12 fliaš, ktorá uchová vaše vína v tej najlepšej kvalite pri vami nastavenej teplote. Obsahuje odolné tónované sklo dverí proti ...
Popis produktu: Jednozónová kompresorová vinotéka pre 15 fliaš, ktorá uchová vaše vína v tej najlepšej kvalite pri vami nastavenej teplote. Obsahuje odolné tónované sklo dverí proti ...
Jednozónová, kompresorová, senzorovo ovládaná, vinotéka Philco PW 6 GBI na 6 fliaš s klznými výsuvnými policami s bukového dreva. Vinotéka je vybavená trojitým sklom dverí s UV ochranou a ...
Uloženie až 19 fliaš vína - Senzorovo ovládaný dotykový displej - Možnosť otočenia dverí a biela LED osvetlenie - Detský zámok a 6 kusov drevených políc
Možnosť uskladnenia až 28 fliaš vína (85 l) Dve nezávislé duálne teplotné zóny Horná zóna pre biele vína od 5 do 12 °C Dolná zóna pre červené vína od 12 do 20 °C 6 drevených políc Digitálny ...
Hlavné vlastnosti (V delegovanom nariadení: (EU) 2019/2016): Trieda energetickej účinnosti G Celkový čistý objem (l) 121 Kapacita fliaš 41 Spotreba energie za deň (kWh / 24 hod) 0,44 Ročná ...
Možnosť uskladnenia až 28 fliaš vína (85 l) Dve nezávislé duálne teplotné zóny Horná zóna pre biele vína od 5 do 12 °C Dolná zóna pre červené vína od 12 do 20 °C 6 drevených políc Digitálny ...
Vo vitríne (wince cabinet alebo wine cellar) sa zase víno skladuje dlhodobejšie. Spotrebič musí byť schopný konštantne udržať presnú teplotu (nemala by výraznejšie kolísať), udržiavať relatívnu vlhkosť na úrovni asi 70% a musí nápoje chrániť aj pred vibráciami a UV.
Ktoré vlastnosti rozhodujú
Chladničky môžu byť vybavené dvojitým sklom, ktoré lepšie udržuje teplotu a chráni pred UV lúčmi, rovnako ako nastaviteľnými nožičkami pre redukciu vibrácií, no aj napriek týmto vylepšeniam nie sú na dlhodobejšie skladovanie vína vhodné. Je to najmä z dôvodu nižšej relatívnej vlhkosti, ktorá z dlhodobého hľadiska vínam vôbec nevyhovuje. Ktoré ďalšie momenty by ste si pri výbere chladničky či vitríny mali všímať?• Kapacita
Nie všetky vitríny a vinotéky pojmú rovnaký počet fliaš. Zaujímavým ukazovateľom preto môže byť pomer medzi cenou spotrebiča a kapacitou uskladnených fliaš.
• Teplota
V prípade chladničiek je dôležité udržiavať teplotu vína na úrovni, ktorá je vhodná pre servírovanie. Tá sa môže na základe rôznych druhov vín odlišovať aj o 10°C, preto by dobrá chladnička mala mať dosť veľký teplotný rozsah.
Čo sa vitrín týka, tam nie je teplotný rozsah tak dôležitý. Skôr ide o stabilné držanie teploty zhruba na úrovni blízkej 13 °C.
• Ochrana
Či už vyberáte chladničku alebo vitrínu, dôležitým parametrom je prítomnosť UV ochrany. Kolísanie teplôt môže vo vnútri zariadenia môže výrazne ovplyvniť nie len kvalitu, ale aj výdrž vína. Vyvarovať sa tohto môžete tak, že spotrebič ako taký nebudete vystavovať extrémnemu kolísaniu teplôt (umiestnenie v príliš chladných, alebo naopak horúcich prostrediach). Teplotné kolísanie minimalizujete aj vtedy, ak budete udržiavať chladničku či vitrínu plnú.
Zóny
V prípade, že budete chladiť jeden druh vína, vystačíte si so single-zone chladničkou. Tá má jeden teplotný snímač a nastavenie teploty je rovnaké pre celú chladničku, hoci v horných a spodných vrstvách by mohol byť určitý teplotný rozdiel badateľný.Dvojzónové, respektíve trojzónové spotrebiče disponujú navzájom nezávislými ovládacími prvkami pre každú zo zón, čo umožňuje dosahovanie rôznych rozsahov teplôt v zariadení.
Potrebná veľkosť
Určiť potrebnú veľkosť spotrebiča tak, aby v praxi nebýval poloprázdny a aby zároveň nevznikali problémy typu „kam s ostatným vínom“, nie je jednoduché. Preto pre vás máme jednu fajn pomôcku. Určite si počet fliaš, ktoré spotrebujete za týždeň, a toto číslo vynásobte hodnotou 52 (počet týždňov v roku) – práve ste získali pomerne jasnú predstavu o potrebnej kapacite vášho zariadenia.Na čo ešte upriamiť pozornosť?
Chladiace spotrebiče môžu byť voľne stojace, ale aj zabudované pod kuchynským pultom. Podľa toho, kde sa zariadenie nachádza, je dôležité riešiť aj smer otvárania jej dverí. Na trhu sú aj modely s prispôsobivými dverami.Ďalším momentom hodným zreteľa sú stojany na víno – ideálne je, aby bol spotrebič vybavený univerzálnymi stojanmi, do ktorých odložíte fľašu akéhokoľvek tvaru.
4.5.2018autor článku e-spotrebice.sk
