Vitríny a vinotéky
Ako vyberať vitríny a vinotéky?
Len zo správne uskladneného vína môžete mať ten správny pôžitok. Ak si radi doprajete pohárik bieleho či červeného, potom by ani vo vašej domácnosti nemala chýbať spoľahlivá vinotéka. Alebo vitrína na víno? Aké sú medzi nimi rozdiely a podľa čoho ich vyberať?
Na čo slúži vitrína a na čo vinotéka
čítať viac ...DiVino Objavte vinotéky s Candy DiVino! Vychutnajte si ideálne víno na každú príležitosť s blízkymi. DiVino udržiava dokonalú vlhkosť, rovnako ako profesionálna vinotéka, takže vaše víno je vždy ...
Elegantný dizajn a farebná prezentácia: Klarstein Vinovilla 17 Built-In Duo vinotéka sa vďaka svojmu štíhlemu dizajnu hodí takmer do každého priestoru! Obe zóny možno nastaviť oddelene, čo ...
Voľne stojaca moderná chladiaca vitrína Guzzanti GZ 338 so 4 drôtenými policami. Vitrína má objem 338 l, s temperovanýmsklom a zámkom dverí. Profesionálna chladiaca vitrína je ideálna pre ...
Termochladiaca presklená vinotéka Guzzanti GZ 1535S, termoelektrický chladiaci systém bez kompresora a bez vibrácií, nízka hlučnosť do 26 dB, kapacita 15 fliaš, 48 l netto, 4 chrómové drôtené ...
Chladnička s mrazničkou hore - čierna - Primo PR157FR PRIMO Kompaktná mini chladnička v čiernej farbe s dostatočne veľkým objemom chladničky aj mrazničky na použitie napríklad v ubytovaniach ...
Voľne stojaca moderná chladiaca vitrína s 4 drôtenými policami. Vitrína ponúka celkový objem 117 l s temperovaným sklom. Smer otvárania dverí vitríny možno ľahko meniť a police sú nastaviteľné. ...
Neobmedzená spontánnosť: BEEZER® ochladí vaše nápoje, kedykoľvek ich potrebujete! 10x rýchlejšie ako vaša mraznička: žiadne dlhé čakanie! S BEEZER® si vychutnáte dokonale vychladené nápoje už o ...
Neobmedzená spontánnosť: BEEZER® ochladí vaše nápoje, kedykoľvek ich potrebujete! 10x rýchlejšie ako vaša mraznička: žiadne dlhé čakanie! S BEEZER® si vychutnáte dokonale vychladené nápoje už o ...
Vinotéka Haier HWS34GGH1 Displej Energetická trieda G Hĺbka 45,6CM Šírka 47,5CM Výška 85CM Hmotnosť 29KG Hlučnosť 37DB Smart Materiál políc Drevo Klimatická trieda SN-ST Objem chladničky 90L ...
Rad Perfect Shelving 8000 prezentuje vašu kolekciu vín na prémiových vysúvateľných drevených poličkách. Navrhnuté s optimálnym priestorom na uloženie všetkých hlavných fliaš s objemom 750 ml – ...
Moderná vinotéka s luxusným designom. Taká je Guzzanti GZ 1535S, ktorá ponúka priestor až pre 15 fliaš vína. Vďaka svojmu presklenému prevedeniu sa bude perfektne vynímať ako v domácnosti, tak ...
Uloženie až 19 fliaš vína - Senzorovo ovládaný dotykový displej - Možnosť otočenia dverí a biela LED osvetlenie - Detský zámok a 6 kusov drevených políc
DiVino Objavte vinotéky s Candy DiVino! Vychutnajte si ideálne víno na každú príležitosť s blízkymi. DiVino udržiava dokonalú vlhkosť, rovnako ako profesionálna vinotéka, takže vaše víno je vždy ...
Chladiaca vitrína – energetická trieda C, trieda hlučnosti D, objem chladničky 46 l, 2 police, voliteľné umiestnenie pántov, rozmery 53 × 44 × 47 cm (V׊×H), hmotnosť 18 kg, čierna farba, LED ...
12 ROKOV NA KOMPRESOR + 5 ROKOV ZÁRUKA Pre uplatnenie 12 ročnej záruky je potrebná registrácia do 14 dní od zakúpenia výrobku na www.registracia-zaruka.sk Pre uplatnenie 5 ročnej záruky je ...
Vínotéka – energetická trieda G, na 21 fliaš, vnútorný objem 73 l, 1 zóna chladenia, 6 políc, osvetlenie, mechanické ovládanie, hlučnosť 39 dB, rozmery 70 × 40 × 54,5 cm (V׊×H), hmotnosť 20 kg, ...
Klarstein IceAge 36 je kompaktná a ekonomická mraznička, ktorá si nájde svoje miesto aj v malých miestnostiach. Vďaka presvedčivému výkonu a rovnomernému rozloženiu chladu ju môžete použiť na ...
Vinotéka Klarstein Vinsider 35D rafinovane uskladní až 41 fliaš vína. S veľkými dvojitými zasklenými panoramatickými dverami pôsobí temperovacia chladnička na víno veľmi elegantne. V spojení s ...
Vo vitríne (wince cabinet alebo wine cellar) sa zase víno skladuje dlhodobejšie. Spotrebič musí byť schopný konštantne udržať presnú teplotu (nemala by výraznejšie kolísať), udržiavať relatívnu vlhkosť na úrovni asi 70% a musí nápoje chrániť aj pred vibráciami a UV.
Ktoré vlastnosti rozhodujú
Chladničky môžu byť vybavené dvojitým sklom, ktoré lepšie udržuje teplotu a chráni pred UV lúčmi, rovnako ako nastaviteľnými nožičkami pre redukciu vibrácií, no aj napriek týmto vylepšeniam nie sú na dlhodobejšie skladovanie vína vhodné. Je to najmä z dôvodu nižšej relatívnej vlhkosti, ktorá z dlhodobého hľadiska vínam vôbec nevyhovuje. Ktoré ďalšie momenty by ste si pri výbere chladničky či vitríny mali všímať?• Kapacita
Nie všetky vitríny a vinotéky pojmú rovnaký počet fliaš. Zaujímavým ukazovateľom preto môže byť pomer medzi cenou spotrebiča a kapacitou uskladnených fliaš.
• Teplota
V prípade chladničiek je dôležité udržiavať teplotu vína na úrovni, ktorá je vhodná pre servírovanie. Tá sa môže na základe rôznych druhov vín odlišovať aj o 10°C, preto by dobrá chladnička mala mať dosť veľký teplotný rozsah.
Čo sa vitrín týka, tam nie je teplotný rozsah tak dôležitý. Skôr ide o stabilné držanie teploty zhruba na úrovni blízkej 13 °C.
• Ochrana
Či už vyberáte chladničku alebo vitrínu, dôležitým parametrom je prítomnosť UV ochrany. Kolísanie teplôt môže vo vnútri zariadenia môže výrazne ovplyvniť nie len kvalitu, ale aj výdrž vína. Vyvarovať sa tohto môžete tak, že spotrebič ako taký nebudete vystavovať extrémnemu kolísaniu teplôt (umiestnenie v príliš chladných, alebo naopak horúcich prostrediach). Teplotné kolísanie minimalizujete aj vtedy, ak budete udržiavať chladničku či vitrínu plnú.
Zóny
V prípade, že budete chladiť jeden druh vína, vystačíte si so single-zone chladničkou. Tá má jeden teplotný snímač a nastavenie teploty je rovnaké pre celú chladničku, hoci v horných a spodných vrstvách by mohol byť určitý teplotný rozdiel badateľný.Dvojzónové, respektíve trojzónové spotrebiče disponujú navzájom nezávislými ovládacími prvkami pre každú zo zón, čo umožňuje dosahovanie rôznych rozsahov teplôt v zariadení.
Potrebná veľkosť
Určiť potrebnú veľkosť spotrebiča tak, aby v praxi nebýval poloprázdny a aby zároveň nevznikali problémy typu „kam s ostatným vínom“, nie je jednoduché. Preto pre vás máme jednu fajn pomôcku. Určite si počet fliaš, ktoré spotrebujete za týždeň, a toto číslo vynásobte hodnotou 52 (počet týždňov v roku) – práve ste získali pomerne jasnú predstavu o potrebnej kapacite vášho zariadenia.Na čo ešte upriamiť pozornosť?
Chladiace spotrebiče môžu byť voľne stojace, ale aj zabudované pod kuchynským pultom. Podľa toho, kde sa zariadenie nachádza, je dôležité riešiť aj smer otvárania jej dverí. Na trhu sú aj modely s prispôsobivými dverami.Ďalším momentom hodným zreteľa sú stojany na víno – ideálne je, aby bol spotrebič vybavený univerzálnymi stojanmi, do ktorých odložíte fľašu akéhokoľvek tvaru.
4.5.2018autor článku e-spotrebice.sk