Utajovaná história slovenskej kuchyne

Utajovaná história slovenskej kuchyne
Utajovaná história slovenskej kuchyne
it

Ponúka alternatívny pohľad na známu históriu a gastronómiu - Vzbudzuje národné sebavedomie a hrdosť na slovenskú kuchyňu - Obsahuje bohaté farebné ilustrácie k danej téme


Táto kniha otvára nové perspektívy na dejiny gastronómie na Slovensku, prepojené s historickými faktami o Slovanoch, Uhorsku a stredovekom objavovaní sveta. Čitateľ je vyzvaný, aby preskúmal doteraz známu históriu a objavil netradičné pohľady na vznik obľúbených receptov, gastronomických tradícií a vedľajší produkt starých civilizácií. Autor knihy položil otázky o pôvode niektorých pokrmov na Slovensku, a tiež vznik zavádzajúcich viery, napríklad že kukuricu do Európy priniesli španielski moreplavci. Je dokonca nastolená debata o skutočnom pôvode maďarskej klobásy, ktorá je možno slovenským vynálezom. Kniha je predstavená ako prvá v slovenčine, ktorá sa zaoberá aristológiou - vedou o strave a gastronómii, a je doplnená bohatými farebnými ilustráciami, ktoré obohatia čitateľský zážitok.

Prednosti produktu:

  • Ponúka alternatívny pohľad na známu históriu a gastronómiu.
  • Vzbudzuje národné sebavedomie a hrdosť na slovenskú kuchyňu.
  • Obsahuje bohaté farebné ilustrácie k danej téme.
  • Rozširuje vedomosti o domácich a aj zahraničných pokrmoch.
  • Poskytuje zaujímavé informácie o pôvode obľúbených jedál.
  • Stimuluje zvedavosť a podporuje hľadanie vlastných odpovedí.
  • Je písaná prístupným a zrozumiteľným jazykom.
  • Obsahuje 280 strán, čo je dostatočný priestor na podrobnú analýzu témy.
  • Je to unikátna literatúra pre milovníkov histórie a jedla na Slovensku.

Jazyk produktu: Slovenský

Počet strán: 280 strán

Všeobecné parametre

Ostatné

  • Jazyk Slovenský
  • Počet strán 280 strán
  • Kódy predajcov 9788080792770