Ikar Rok v slovenskej ľudovej kuchyni - Katarína Nádaská

Name: Ikar Rok v slovenskej ľudovej kuchyni - Katarína Nádaská
Brand: Ikar
SKU: 2333362
Rating: 4.7 (3 reviews)
ISBN: 9788081426209

93% 3 recenzie

Autentický pohľad na slovenskú kuchyňu od odborníčky - Historický kontext vývoja stolovania na Slovensku - Zoznámenie s jedinečnými jedlami a nápojmi z rôznych regiónov Slovenska

cena od 12.95 € 25.99 4

TOP PONUKA

Pridať medzi obľúbené
Odstrániť z obľúbených
Strážiť cenu
Graf vývoja ceny

Najnakup.sk pre Vás vyberá zaujímavé ponuky eshopov

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ...

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni

Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy masívne prenikajú vplyvy ...

skladom 1.99 € 99 % ● 7377 recenzií Obchod odporúčaný zákazníkmi o obchode 0915 800 804 email

12.95 €

Do obchodu knihyprekazdeho.sk

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni (Katarína Nádaská

Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry ...

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni (Katarína Nádaská

Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a vôní Slovenska, ku ktorým sa oplatí vracať aj v dnešných časoch, keď do našej stravy masívne prenikajú vplyvy svetovej kuchyne. V ...

skladom 3.00 € o obchode 052 452 4021 email

21.52 €

Do obchodu alterego.sk

Rok v slovenskej ľudovej kuchyni Katarína Nádaská

skladom 1.99 € 18 % ● 72 recenzií o obchode +420272049341 email

17.93 €

Do obchodu megaknihy.sk

Kamenné predajne s daným sortimentom zobrazovanie pre pozíciu

Banská Bystrica (1 km)

Zvolen (1 km)

Banská Bystrica (1 km)

Kníhkupectvo Duma

Banská Byxstrica (1 km)

Žilina (1 km)

Považská Bystrica (1 km)

Zobraziť predajne
na mape

Najlacnejšie ponuky pre Ikar Rok v slovenskej ľudovej kuchyni - Katarína Nádaská

skladom 1.99 € 99 % ● 7377 recenzií Obchod odporúčaný zákazníkmi o obchode 0915 800 804 email

12.95 €

Do obchodu knihyprekazdeho.sk

skladom 1.99 € 18 % ● 72 recenzií o obchode +420272049341 email

17.93 €

Do obchodu megaknihy.sk

skladom 3.00 € o obchode 052 452 4021 email

21.52 €

Do obchodu alterego.sk

Obchody, v ktorých tovar nie je momentálne dostupný:

info v obchode 2.49 € o obchode +421433260360 email

25.99 €

Do obchodu martinus.sk

popis

Kniha "Ako chutí Slovensko na tanieri" je unikátny kulinársky sprievodca slovenskou tradičnou kuchyňou. Etnologička Katarína Nádaská spoločne so spoluautorkami Anetou Orosiovou a Janicou Lacovou prinášajú zasvätený pohľad na bohatstvo a pestrosť jedál a nápojov typických pre rôzne regióny Slovenska. Kniha ponúka hlboký vhľad do histórie stolovania, surovín a kulinárskych techník, ktoré formovali slovenské gastronomické dedičstvo. Prvá časť publikácie sa venuje vývoju stolovania a prípravy pokrmov v slovenskej domácnosti počas minulých storočí. Druhá časť predstavuje charakteristické jedlá a nápoje z jednotlivých regiónov Slovenska. Tretia časť, ktorá je najobsiahlejšia, ponúka bohatú kolekciu receptov zo všetkých kútov Slovenska, prispôsobených súčasným kuchynským štandardom. Recepty sú rozdelené podľa ročných období a pridána je aj zdravšia alternatíva k niektorým z nich. Knihu charakterizuje jasné usporiadanie a praktické informácie, ktoré sú podané na 232 stranách v slovenskom jazyku, uľahčujúce orientáciu v bohatstve slovenských kulinárskych tradícií.

Prednosti produktu

Autentický pohľad: Predstavenie slovenskej kuchyne etnologičkou a odborníčkou na ľudové tradície.
Historický kontext: Pojednávanie o histórii a vývoji stolovania na Slovensku.
Regionálna pestrosť: Zoznámenie sa s jedinečnými jedlami a nápojmi charakteristickými pre rôzne regióny Slovenska.
Uplatniteľné recepty: Praktické recepty zozbierané z celého Slovenska, vhodné aj pre moderné varenie.
Sezónnosť: Recepty usporiadané podľa ročných období, s ohľadom na dostupnosť surovín.
Zdravé alternatívy: Doplnenie tradičných receptov o ich zdravšie verzie.
Bohatá obsahová štruktúra: Knihu tvoria tri dobre štrukturované časti, poskytujúce ucelený prehľad od teórie po prax.
Slovenská produkcia: Text je kompletný v slovenskom jazyku, čo podporuje domácu kultúru a jazyk.
Vhodná ako darček: Ideálna kniha pre tých, ktorí milujú slovenskú kultúru a kulinárstvo alebo si chcú rozšíriť svoje vedomosti a repertoár receptov.