Suroviny UO cukrář (František Šrek)

cena od 12.99 € 16.72 6

TOP PONUKA

Pridať medzi obľúbené
Odstrániť z obľúbených
Strážiť cenu
Graf vývoja ceny

Najnakup.sk pre Vás vyberá zaujímavé ponuky eshopov

Suroviny pro učební odbor Cukrář (Ludvík Bláha)

Potravinářská prvovýroba a výroba, složení a vlastnosti poživatin, nauka o výživě, znaky jakosti potravin, příčiny ...

Suroviny pro učební odbor Cukrář (Ludvík Bláha)

Potravinářská prvovýroba a výroba, složení a vlastnosti poživatin, nauka o výživě, znaky jakosti potravin, příčiny znehodnocování potravin, skladování a konzervování potravin, cukry a ostatní sladidla, obiloviny, škroby, vejce, mléko a mléčné výrobky, tuky, ovoce a ovocné výrobky, jádroviny a ...

1 dni o obchode email

13.30 €

Do obchodu gorila.sk

Suroviny UO cukrář (František Šrek, Ivana Kopová, Ludvík Bláha

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení ...

Suroviny UO cukrář (František Šrek, Ivana Kopová, Ludvík Bláha

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru ...

dostupné 3.00 € o obchode 052 452 4021 email

16.72 €

Do obchodu alterego.sk

Suroviny UO cukrář František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha