Panvice, rajnice
Nákup správnej panvice alebo rajnice môže byť náročnou úlohou. Na trhu je množstvo rôznych modelov a značiek, ktoré ponúkajú vlastnosti od jednoduchých po komplikované. Tento článok vám ukáže, na aké vlastnosti by ste sa mali zamerať pri výbere ideálnej panvice alebo rajnice.
Materiál panvice a rajnice
Jednou z najdôležitejších vlastností, na ktorú by ste mali pri výbere panvice alebo rajnice dbať, je materiál, z ktorého sú vyrobené. Výber správneho materiálu môže znamenať rozdiel medzi dobrým a skvelým kulinárskym zážitkom.
čítať viac ...
Tefal Panvica ø 26 cm Unlimited Anti-Scratch Klasická panvica s priemerom 26 cm a objemom 2,773 l sa hodí napríklad na prípravu mäsa pre 2-3 osoby. Panvica Tefal Unlimited zvládne variť na ...
PANVICA 24 CM . Pripravte si skvelé jedlá . Robustné 7-vrstvové zloženie pre rýchle a rovnomerné rozloženie tepla, maximálnu stabilitu a dlhú akumuláciu tepla . Nepriľnavý povrch odolný proti ...
Tefal Hlboká panvica s pokrievkou Daily Cook G7303255 24 cmKuchynský riad z radu Daily Cook je vyrobený z vysokokvalitných a odolných materiálov a má precízne spracovanie, aby vydržal každodenné ...
Tefal Panvica WOK ø 28 cm Unlimited Anti-Scratch Panvica WOK s priemerom 28 cm a objemom 3,670 l sa hodí napríklad na prípravu mäsovo-zeleninových zmesí či omáčok. Panvica Tefal Unlimited WOK ...
Kvalitné smaltované produkty značky BELIS majú tradíciu výroby už viac ako 120 rokov. Smaltované produkty BELIS sú vyrábané v Českých Budejoviciach a sú používané v mnohých českých a slovenských ...
POPIS Panvica na lievance od výrobcu Lamart je vyrobená z odolného hliníka a je vybavená nepriľnavou vrstovu, ktorá zabraňuje pripaľovaniu . Je vhodná na všetky typy varičov vrátane ...
Rajnica s pokrievkou Duetto+ 18 cm - Tefal G7192355 Vysoko kvalitné rajnicu Tefal Duetto je vyrobený z nerezovej ocele a vybavený silným trojvrstvovým dňom Induction zaisťujúce dokonalé ...
Tefal Panvica ø 30 cm Unlimited Anti-Scratch Klasická panvica s priemerom 30 cm a objemom 3,396 l sa hodí napríklad na prípravu mäsa pre veľkú rodinu. Panvica Tefal Unlimited zvládne variť na ...
PANVICA 28 CM . Robustné 7-vrstvové zloženie pre rýchle a rovnomerné rozloženie tepla, maximálnu stabilitu a dlhú akumuláciu tepla . Nepriľnavý povrch odolný proti poškriabaniu zaručuje ...
Veľká wok panvica, ktorá je vhodná na platňu aj do rúry? Ideálna je vynikajúca wok panvica s priemerom 36 cm , s dvomi madlami a pokrievkou. Panvica je univerzálna pre všetky typy ohrevov , ...
Tescoma Panvica na grilovanie PREMIUM 34x24 cm - Masívna odlievaná panvica s profilovaným dnom pre grilovanie. Je vybavená prvotriednym antiadhéznym povrchom proti pripaľovaniu, špeciálne ...
Panvica GRANDE hliníková na lievance 7 SMAJLÍK Pre milovníkov nadýchaných lievančekov, chrumkavých zemiačikov alebo volských ôk siahnite po panvici s nepriľnavým povrchom so siedmimi sekciami, ...
Rajnica s pokrievkou Duetto+ 16 cm - Tefal G7192255 Vysoko kvalitné rajnicu Tefal Duetto je vyrobený z nerezovej ocele a vybavený silným trojvrstvovým dňom Induction zaisťujúce dokonalé ...
Panvica s priemerom 28 cm Vyrobené z vysoko odolného hliníka S vnútorným povrchom odolným proti oderu a pripaľovaniu, silným dnom a veľmi elegantnou soft rukoväťou Nepriľnavý materiál bez ...
Panvica na palacinky s priemerom 28 cm Vyrobené z vysoko odolného hliníka S vnútorným povrchom odolným proti oderu a pripaľovaniu, silným dnom a veľmi elegantnou soft rukoväťou Nepriľnavý ...
Panvica s priemerom 30 cm Vyrobené z vysoko odolného hliníka S vnútorným povrchom odolným proti oderu a pripaľovaniu, silným dnom a veľmi elegantnou soft rukoväťou Nepriľnavý materiál bez ...
Liatinová panvica Vysoká kvalita, stály, tvrdý nemenný materiál Vnútorná a vonkajšia vrstva odoláva odreniu a praskaniu Odolnosť voči vysokým teplotám do 280°C Kvalitná liatina s nepriľnavou ...
Panvica s pokrievkou a priemerom 28 cm vybavená vnútorným marble povrchom odolným proti oderu a pripaľovaniu, silným dnom a veľmi elegantnou soft rukoväťou Vyrobené z vysoko odolného hliníka ...
Hliník: Hliníkové panvice a rajnice sú ľahké a rýchlo sa zohrievajú. Sú to vynikajúce nástroje pre rýchle varenie, ale môžu sa ľahko poškriabať alebo olúpať, ak sú používané s nevhodnými kuchynskými nástrojmi.
Nerezová oceľ: Nerezová oceľ je odolná voči škrabancom a korózii. Je to výborný materiál pre panvice a rajnice, ktoré budú často používané.
Liatina: Liatinové panvice a rajnice sú ťažké a trvá dlhšie, kým sa zohrejú, ale dobre udržujú teplotu. Sú ideálne pre pomalé varenie a praženie.
Kobalt: Kobaltové panvice a rajnice sú odolné a dobre udržiavajú teplotu, sú ale ťažšie.
Povrch panvice a rajnice
Druhým kľúčovým faktorom pri výbere panvice alebo rajnice je jej povrch. Povrch môže ovplyvniť, koľko tuku alebo oleja je potrebné na varenie, ako aj to, ako ľahko sa daný výrobok čistí.
Nepriľnavý povrch: Tento typ povrchu je ideálny pre varenie s minimálnym množstvom tuku. Nepriľnavé panvice a rajnice sú ľahko čistiteľné, ale môžu sa poškodiť pri použití ostrých alebo kovových nástrojov.
Smaltovaný povrch: Smaltované panvice a rajnice sú odolné voči škrabancom a korózii. Sú ľahko čistiteľné a môžu byť použité na všetky druhy sporákov.
Priemer a hĺbka
Priemer a hĺbka panvice alebo rajnice sú dôležité vlastnosti, ktoré by ste mali zvážiť. Ak plánujete variť pre veľkú skupinu ľudí, budete potrebovať väčšiu a hlbšiu panvicu alebo rajnicu. Na druhej strane, ak varíte len pre seba alebo pre malý počet ľudí, menšia a plytšia panvica alebo rajnica by mohla byť praktickejšia.
Kompatibilita s rôznymi typmi sporákov
Nie všetky panvice a rajnice sú kompatibilné so všetkými typmi sporákov. Pri nákupe by ste mali zvážiť, či je váš výber vhodný pre váš sporák. Napríklad niektoré panvice a rajnice môžu byť použité na plynových, elektrických alebo indukčných sporákoch, zatiaľ čo iné nie.
Ďalšie vlastnosti
Niektoré panvice a rajnice môžu mať ďalšie vlastnosti, ktoré by mohli byť pre vás užitočné. Napríklad môžu mať odnímateľné rukoväte pre ľahké skladovanie alebo pokrievky pre zachovanie teploty počas varenia.
Záver
Pri nákupe panvice alebo rajnice je dôležité zvážiť všetky tieto vlastnosti. Je dobré si uvedomiť, čo presne od svojho nového riadu očakávate a podľa toho vyberať.