Valčeky a podložky na cesto
Pri pečení a varení je dôležité mať správne nástroje. Jedným z nich sú valčeky a podložky na cesto, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou každej dobre vybavenej kuchyne. S množstvom dostupných možností v obchodoch je však niekedy ťažké sa rozhodnúť, ktoré vlastnosti sú skutočne dôležité. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko kľúčových vlastností, na ktoré by ste sa mali zamerať pri nákupe valčekov a podložiek na cesto.
- Materiál:
Povrch nelepivý, zaručujúci dokonale hladké cesto - Pevné priľnutie k stolu a zabezpečení stability pri práci - Integrovaná stupnica na presné meranie
Silikónový set od Ruhhy je vynikajúcim prídavkom do kuchyne s flexibilitou a multifunkčnosťou - Odolný vo vysokých teplotách - Jednoduchá údržba
Nastaviteľná výška váľania pre rôzne hrúbky cesta - Nepriľnavý povlak minimalizuje použitie múky - Plastové zarážky umožňujú váľanie bez nastavenej výšky
Dokonale priľne k stolu - Cesto sa nelepí - Skladnosť - Odolnosť voči teplotám - Hygienická a ľahká údržba - Bezpečnosť pri používaní
Valček na cesto s nepriľnavým povrchom vyrobený z potravinárskeho silikónu vhodný na prípravu cesta ľubovoľnej hrúbky cesto sa nelepí a po rozvaľkaní je dokonale hladké rýchle a jednoduché ...
Tescoma Podložka na cesto s klipsou DELÍCIA SiliconPRIME 50x40 cm - Vynikajúca na prípravu a spracovanie cesta, marcipánu, cukrársky poťahovacích hmôt a ostatných pokrmov, vybavená stupnicou na ...
Vál na cesto 40x30x0,1 cm Teraz je čas poriadne zaváľať. Silikónovú dosku oranžovej farby využijete na vyvaľovanie a tvarovanie cesta na obľúbené jablčné záviny, linecké koláče, pečivo alebo ...
Tescoma Valček na cesto DELÍCIA, drevený ø6 cm, 25 cm - Vyrobený z vysoko odolného a tvrdého dreva gumovníka brazílskeho( Hevea brasiliensis). Po použití umyte a ihneď osušte, neumývajte v ...
Valček drevený 30x6 cm Kuchynský valček s rozvaľovacou plochou dĺžky 25 cm je nepochybne jednou z nenahraditeľných vecí v kuchyni, svoje využitie nájde pri rozvaľovaní cesta na rezance, sladké ...
Valček na cesto drevený 40cm Kuchynský valček s rozvaľovacou plochou dĺžky 20,5 cm je nepochybne jednou z nenahraditeľných vecí v kuchyni, svoje využitie nájde pri rozvaľovaní cesta na rezance, ...
Valček na cesto Motív d. 20 cm Drevený valček vtlačí vašim sušienkam aj cukroví originálny plastický vzor kvetov. Upečte si netradičné a rýchlo hotové sladké maslové sušienky, syrové krekry ...
Podložka do rúry – vynikajúca na pečenie mäsa, zemiakov, zeleniny, nákypov a pod. v hlbokých pekáčoch, pokrmy sú prepečené rovnomerne, nepripaľujú sa a nelepia, dno aj steny hlbokého pekáča ...
Valček s motívom Vločka tradičná pomôcka z prírodného dreva na prípravu sušienok, cukroviniek alebo na ozdobenie marcipánovej hmoty materiál: bukové drevo dĺžka: 20/38 cm, priemer: ...
Zapojte aj malých pomocníkov a pochváľte sa pred svojimi hosťami originálnymi sušienkami alebo úžasnou marcipánovou tortou so zaujímavou štruktúrou Tip: Pred použitím ho zľahka potrite stolným ...
Drevený valček s reliéfom, ak chcete embosovaný valček, s valiacou plochou 16 cm Upečte si rýchlo sladké maslové sušienky, syrové krekry alebo perníčky, ktoré nemusíte zdobiť polevou. Zapojte ...
Valček na cesto MagicHome sa stane nenahraditeľným pomocníkom vo Vašej kuchyni! Rukoväte sú vyrobené z dreva a pracovná časť má silikónový povrch. Jeho hlavnou výhodou je nepriľnavý povrch, ...
Štruktúrovaný drevený valček - Veľká noc Tradičná pomôcka z prírodného dreva by nemal chýbať v žiadnej kuchyni. Valček so vzorom je nielen skvelou dekoráciou, ale využijete ho na prípravu ...
Tescoma Valček na cesto DELÍCIA nerezový, ø 5 cm, 25 cm - Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, rukoväti z odolného dreva gumovníka brazílskeho (Hevea brasiliensis). Vďaka hladkému ...
Jeden z prvých faktorov, na ktorý by ste mali pri výbere valčekov a podložiek na cesto myslieť, je materiál, z ktorého sú vyrobené. Najbežnejšie materiály používané na výrobu sú drevo, kov, plast a silikón. Každý materiál má svoje výhody a nevýhody.
-
Drevené valčeky sú tradičnou voľbou. Sú ľahké, prirodzene izolujú teplotu a sú priateľské k povrchu. Avšak je potrebné sa uistiť, že sú dostatočne pevné a hladké.
-
Kovové valčeky sú odolné a väčšinou sa jednoducho čistia. Môžu byť ťažšie ako drevené valčeky a niektoré kovy môžu reagovať so špecifickými potravinami, preto je potrebné zvoliť nekorodujúci materiál.
-
Plastové valčeky sú ľahké, odolné voči škrabancom a často majú povrch s nepriľnavou úpravou. Dôležité je zvoliť vyššiu kvalitu plastu, aby sa predišlo deformáciám a prípadnému ohnutiu.
- Dĺžka a priemer:
Dĺžka a priemer valčeka sú ďalšie dôležité vlastnosti, ktoré treba zvážiť. Valčeky s rôznymi dĺžkami sú vhodné pre rôzne druhy cesta. Kratší valček je ideálny na menšie cesto, zatiaľ čo dlhší valček umožňuje ľahšie vyvaľkanie väčších kusov cesta.
- Ergonómia a pohodlie:
Pri manipulácii s valčekmi a podložkami na cesto je dôležité mať na pamäti aj ich ergonómiu a pohodlie pri používaní. Zamerajte sa na valčeky s pohodlnou rukoväťou, ktorá zabezpečuje pevný úchop a minimalizuje únavu rúk. Niektoré valčeky majú aj vymeniteľné rukoväte, čo umožňuje prispôsobenie veľkosti a tvaru vášmu pohodliu. Podložky na cesto by mali mať protišmykovú spodnú časť, aby sa predišlo ich posúvaniu po pracovnej ploche.
- Ľahká údržba:
Vybrať si valčeky a podložky na cesto, ktoré sú jednoduché na čistenie, je veľmi dôležité. Plastové alebo silikónové valčeky s nepriľnavým povrchom často nevyžadujú veľa úsilia pri čistení. Podložky na cesto by mali byť jednoducho umývateľné a odolné voči škvrnám.
- Funkčné doplnky:
Niektoré valčeky a podložky na cesto majú aj rôzne funkčné doplnky, ktoré môžu uľahčiť proces vaľkania cesta. Napríklad, niektoré podložky na vaľkanie majú meraciu stupnica na boku, ktorá pomáha vyvaľkať cesto na presný rozmer. Takéto funkcie môžu byť veľmi prínosné, ak často pečiete alebo vyrábate cesto.
Pri výbere valčekov a podložiek na cesto je dôležité zvážiť tieto kľúčové vlastnosti, aby ste si vybrali tie najlepšie nástroje pre vaše potreby.